酒吧简介：整个兰桂坊区域已开设了超过50间酒吧食肆类消费场所，店名和装饰十分西化，洋溢特有异国情调，被誉为香港特有的文化特区。每天下午5时到8时是“欢乐时光”时间，酒吧里挤满了下班的白领一族。“欢乐时光”(happyhour)意指白领下班到晚饭之间的一段时间。
长期以来，英语是兰桂坊社交语言。这大概也是许多朋友说的“不会讲英语，去了兰桂坊也是白去”的缘由。不过，随着内地旅游业放开，到兰桂坊的内地游客日益增多，一些酒吧服务员也开始说普通话。兰桂坊每家酒吧DJ与调酒员是最忙的人，与吧台外闲谈的客人形成鲜明的对比。酒吧的女服务员除了迎送客人、端送酒水外，她们总是陶醉地随着音乐轻轻地扭摆身姿。
兰桂坊虽是香港白领出没之地，但消费并不昂贵。特别是近年香港经济陷入低谷，酒吧更纷纷用低价吸引客人。一杯鸡尾酒也不过二三十港元，一杯加冰的伏特加50元港币，酒吧还为所有客人免费提供花生、无花果等小食品。一瓶355毫升的嘉士伯啤酒，一些酒吧最低时仅卖15元。不过，在香港酒吧饮酒，与内地酒吧有很大区别，每次叫酒水，都要随即付费，一般还要付给酒吧服务员一定小费。
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