喝酒习惯限制了XO在中国的发展

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中国改革开放没多久,法国的xo酒就在广东沿海登陆了,而且很受欢迎。广东人招待客人一旦摆上xo酒,就显示出了上等规格,往往给人的感觉比喝茅台、五粮液还有面子。 洋酒风以极快的速度向全国蔓延,于是中国成为xo酒最大的市场。

  xo的老板对自己的产品在中国的巨大销量感到吃惊,因为在他的印象中,中国是个贫穷的地方,价格昂贵的xo酒作为“贵族的享受”怎么会在贫穷的地方热销?他觉得好奇,于是亲赴中国暗访市场。

  在广东一家酒店,他发现中国人喝葡萄酒酒杯杯倒满,杯杯干光,于是对陪同他的当地翻译说:你们中国人这种倒酒和喝酒的方法都不对,正确的倒酒方法应该是每次少倒一点,标准是把酒杯放倒酒不会流出;正确的喝酒方法应该是沾唇、舔舌、小抿,细细品尝。

  翻译说:我们中国人喝xo酒就这样,像喝啤酒。

  xo的老板说:可是xo酒是“品尝”酒,像喝啤酒那样就品不出好味道了。

  翻译说:我们中国人喝酒不是为了“品味”,而是为了“表达热情”。你们叫“品酒”,我们叫“喝酒”。这就是东西方文化差异。

  xo的老板说:你们这样喝酒太浪费,在我们西方十几个人聚会,一瓶xo酒常常喝不完。

  翻译说:我们中国人喝xo酒每次每人平均1—2瓶是常事,只要喝得高兴,不在乎花钱多少。这就叫“穷大方”。

  xo的老板说:你们这样喝xo酒对健康有害,不好。

  翻译说:中国酒民队伍有句名言:宁伤身体,不伤感情。我们中国人喝烈性酒也这样,还怕xo酒?

  xo的老板接着到了西北、上海、北京,中国酒民豪饮的作风给他留下了极为深刻的印象。中国之行让他喜忧交加,喜的是他的确看到了自己的产品遍布中国市场,而且极受欢迎;忧的是中国酒民并未像西方人那样把xo酒视为珍品。回国后他对董事会的伙伴们说:中国人喝疯了,他们没有品酒的习惯,只会大杯大杯地干,xo酒在中国被喝得没有身价了,从长远看这不符合我们的利益。

  为了维护xo酒的身价和地位,董事会决定:限制在中国市场的销量,提高在中国市场的销售价格。

  他们原以为此举足以使中国人明白xo酒的“贵族”身价和国际名酒地位,结果怎样?直到今天中国酒民喝xo酒的作风仍然不变,还是大杯大杯地豪饮,像喝水。

 

转载请著明信息出自:中国酒吧网 qingba.com.cn

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