1、岗前准备工作
(1)上岗前应先做自我检查，做到仪容仪表端庄、整洁、符合酒店要求；
(2)将各种用具准备齐全，保证各种设备完好有效，室内整洁干净；
(3)精神饱满做好迎客准备。
2、迎宾
(1)面带笑容，主动问候客人；
(2)如客人需要脱衣摘帽，服务员要主动为客服务，并将衣帽挂在衣架上；
(3)将客人引领到理发椅。
3、理发服务
(1)客人入座后，要围上挡发毛布，然后围上大围巾；
(2)剪发前应先观察客人头型和发型，征询客人意见，如客人需要可提出自己的建议；
(3)剪发时手势要正确，动作要轻巧，使用器具要得当；
(4)剪发完毕后要先为客人将大围巾和毛巾解下，除去客人颈部头发，再换上小围巾和防湿围巾，为客人洗发；
(5)洗发时先用水将客人头发浸湿，将洗发液适量倒入客人头部，双手轻轻揉动，顺势做头部按摩，力度控制适宜；
(6)冲洗过程中，应征询客人对水温的意见，冲完后应用干毛巾将客人的头发轻轻拭干并包裹起来，然后递上一块微湿的毛巾请客人擦脸(注意毛巾不要太烫)；
(7)男宾修面时，理发师须戴上口罩，并小心使用剃刀，防止割伤客人；
(8)修面完毕根据客人需要作脸部按摩；
(9)吹风定型时，应征询客人对发型的要求，尽可能设计完美；
(10)吹风定型完毕，应为客人照后镜，征询客人意见，并根据客人意见进行修补，直到客人满意为止；(11)理发结束，如客人无其他要求应取下客人身上围巾，清除客人身上粘着的头发；
(12)当客人示意结账时，服务员要主动上前将账单递送给客人；
(13)如客人要求挂账，服务员要请客人出示房卡并与前台收银处联系，待确认后要请客人签字并认真核对客人笔迹，如未获前台收银处同意或认定笔迹不一致，则请客人以现金结付；
(14)客人离别时要主动提醒客人不要忘记随身物品，并帮助客人穿戴好衣帽。
4、送别客人
(1)送客人至门口并礼貌向客人道别；
(2)及时清扫场地并整理物品；
(3)将使用过的毛巾送洗衣房更换新毛巾，并将新毛巾和理发器具放入消毒箱消毒，做好再次迎客的准备。
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