鞋台服务规范

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1.    交接工作,询问上班遗留工作做好记录,对区域内物品、设备进行全面检查。
       
2.    查看鞋台柜内鞋夹数量与鞋数量应相符。   
       
3.    卫生清洁台面无灰尘,地毯面无杂物,寄存架鞋架无灰尘,烟缸洁净整理着装准备迎接客人。     
       
4.    客人持手牌进入鞋台,客来有迎声“欢迎光临”并鞠躬45度,请问您手牌号码15秒内拿出对应鞋夹到客人鞋上,并询问是否要擦鞋。  
       
5.    微笑、手势指出客人进入浴区方向(手臂伸直与身体成45度五指并拢,身体稍向前倾)。与总服务人员沟通,发放受牌数同存鞋数是否相符,以免跑单。
       
6.    15秒内将客人鞋子按号码对应村放到鞋架内。   
       
7.    迅速拿抹布擦净鞋台面准备迎接下位客人。   
       
8.    客人消费完毕,走到鞋台,请客人出示手牌号码“请问您手牌号码”,15秒内取出客人鞋子放于鞋台上。    
       
9.    提示客人拿好手牌到总服务台结帐。   
       
10.   设备物品损坏及时报修。     

转载请著明信息出自:中国酒吧网 qingba.com.cn

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