酒泡大蒜治血栓
委内瑞拉科学院血栓病研究室在大蒜中找到了一种名叫大蒜素N的化合物。这种化合物对于人体具有抗血小板凝集的作用，可以用它来预防脑血管和心血管的意外疾病。可是大蒜素N只有在酒精的作用下才能发挥疗效，并且对其他细胞影响不大。委内瑞拉科学家认为，大蒜素N有可能成为治疗动脉血栓和动脉硬化病的最有前途的药物之一。
酒泡荸荠治便秘
老年人食欲不振，许多人大便干硬，腹胀不适。除就医服药之外，还可用“酒荸荠“进行食疗。具体制法是：把新鲜荸荠洗干净，连皮泡在酒中（白酒．黄酒均可），30天后即可食用。食时去皮，细嚼慢咽，每天1次，1次序3－7枚，连服3－5天即可见效。
酒泡鹿角治腰痛
取新鹿角7－10厘米，烧赤后加入约500克酒中，浸2昼夜，空腹饮用，主治猝患腰痛等症。＜名医别录＞记载：鹿角酒能“除小腹急痛．腰脊痛．折伤恶血，益气“。
蚂蚁酒
蚂蚁酒具有补肾益气．壮力泽容．促进新陈代谢．增强机体免疫力和抗衰老的作用。据分析，蚂蚁体内含有不少人体必需的营养成分，如蛋白质．碳水化合物．钙铁等矿物质和多种激素。特别是蚂蚁体内能分解合成一种珍贵的滋补物质――草体蚁醛，它能用来营养机体．预防和辅助治疗多种慢性疾病，如：阳萎．病后脱发．再生障碍性贫血等。蚂蚁酒的具体制法是：在夏季将洗净晾干的蚂蚁20克，泡入500毫升白酒中，待1个月后，便可滤服。一般从立冬开始，每天饮用20毫升。
鸡蛋酒治感冒
将酒25毫升倒进锅里煮，蒸发掉酒精后再打入1个鸡蛋，搅散后加1匙白糖，并对开水冲淡饮用。然后，患者盖被休息。次日鼻塞．流涕．喉痛等症状就可大部消失。
蛋黄冰糖酒治支气管哮喘
取蛋黄10个，冰糖100克，混合打散，使蛋黄和冰糖溶合后，再用米酒500毫升冲入混合，置10天后即可服用。每晚服1次，每次30毫升。也可根据个人酒量增减，服至痊愈为止。
白酒治疟疾
1） 白酒适量（根据酒量酌情增减），蜂蜜50克。在疟疾发作之前1小时内同饮（主治寒性
疟疾）。
2）橘皮10克，浸酒服。发前服1次，发时再服。
3）乌梅30克，浸酒服。
4）蕹菜根200克，煎水冲酒，疟疾发作前服。
5）独头蒜6枚，配热酒服。
白酒加红糖治遗尿
晚上临睡前，在小酒盅里放半盅红糖，倒满白酒，搅化口服。其用量根据患者的酒量而定。一般一二盅为宜，连服15－30天，可以治愈。
