十年前我所在工作的歌舞厅里，服务员就已开始划分区域(将观众的座位划分为A，B，C，D四片区域)进行值台了，而且每个星期服务员都要变换一个区域服务。
当时有个有趣的事情发生了。有一位女服务员，无论她在哪个区域值台，客人就会跟到那里去落坐，即使是位子不好，偏离了舞台很多，严重影响观看效果，客人也愿意，客人不知道她叫什么名字，只记住她的工号牌是89号。
我曾多次亲眼所见，客人本来已经在其他服务员所管辖的区域落坐，一看是别的服务员，一问她在另外一个区域值台，他立马起身过去。
你猜这位女服务员一定是长得如花似玉、美若天仙，定是非常漂亮？可是，我的答案让你大失所望了。其实她长相一般，而且她当时满脸都是小豆豆，可是她待人热情、周到、细致入微的服务，给人的感觉就像对待她久违的朋友一般，让客人感觉到接受她的服务就是一种享受。
她将她所有的注意力不是放在舞台表演上，而是放在客人们身上，客人一抬手一投足这样的肢体语言，她就知道客人需要什么，比方说客人刚抽出烟来刚一抬手的功夫，她急步上前将手上的打火机点燃并树立在客人的面前，打火机的火头不高不矮、不近不远、恰到好处。
她说话的语调轻缓而不生硬，笑容大方而不僵硬，让客人备感亲切。这就是她的服务魅力。她用她的亲和力和细腻的服务培养了一小撮忠诚的顾客。
相比之下，我们有些人在服务中轻视和怠慢爱挑剔的顾客，这是不对的。其实他们正是我们永久的顾客，正因为他们喜欢我们这里才会挑剔，希望我们能改进不如人意的地方，他们完全有理由可以不说，下次不再来就得了。或许是你的处理不当而造成这些顾客的流失，或许你不在乎他们是否是回头客，或许你会认为流失这样的顾客对企业来说是不痛不痒，没有多大的损失，而再去重新开发新的顾客。
如果你这样认为，就大错特错了。据美国管理学会估计，开发一个新客户的费用是留住现有顾客的6倍，而且多次光临的客人比初次登门的客人可为企业多带来20%—85%的利润。
